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//////////// Nicht Löschen – Nichts ändern ////////////

Speisekarte

Von 11:30 – 14:00 Uhr und von 18:00 – 22:00 Uhr

Wochenkarte

Knoblauchbaguette-geröstetes Weißbrot mit kräftiger Knoblauchbutter  3,50

Bärlauch-Spinatsuppe mit Spargelstück´la und Brezencroutons  5,20

Lauwarmer Ziegenkäse mit Honigkruste, Erdbeer-Wildkräutersalat  9,60

Frühlingssalat mit Joghurt-Bärlauchdressing, dazu in Kräuterbutter gebratene Lachswürfel und Spargelstückla   10,50


Ab sofort vom Fass

Pale Ale - ein Brett an Hopfenaroma
goldgelb, frisch und fruchtig, leichte Zitrusnoten, karamelliges Malzprofil und natürlich Hopfen ohne Ende.  0,33l / 2,90

Citrilla- ein Weizen IPA
wunderbare Hopfennoten von Ananas, Banane und Limette  0,33l / 3,50


Monatsbratwurst

3 Bärlauchbratwürste mit Reibekuchen, Bärlauchschmand und am Salatsträuß´la   8,90


Gegrillt, Gebrutzelt und Gebraten….

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel mit kleinen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter  15,50

Fränkisches Gröstel von der gebratenen Blutwurst, Bratkartoffeln, Apfelspalten und Zwiebeln  9,80

Ochsenbacken in kräftigem Rotwein geschmort, mit Rahmpilzen und Kartoffel-Rosmarinstampf  13,90

Franken-Burger: Fleischpflanzerl, Senf-Gurken-Sauerrahmsoße, Spiegelei, Röstzwiebeln und Wildkräutersalat dazu Pommes   9,80

Weidelammhaxe langsam im Ofen gegart, Thymiansoße, Paprika-Zucchinigemüse und kleine gebratene Kräuterkartoffeln  15,80

Ins Netz gegangen

Gebratenes Lachsfilet auf Spargelgemüse, Silvanersoße und Rösti   16,90


A Süße Sach

Cheesecake mit Limettenschmand und Blaubeeren  5,90

Weißes Schokoladentörtchen mit Himbeeren  5,00


Lieber Gast, Informationen über die Allergien oder Unverträglichkeiten entnehmen Sie bitte unserer extra Speisekarte.

Speisekarte

Unsere Dauerbrenner

Frühstück (täglich bis 12 Uhr)
Speisekarte (täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr)
Bier
Sekt & Wein
Spirituosen
Cocktails