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//////////// Nicht Löschen – Nichts ändern ////////////

Speisekarte

Von 11:30 – 14:00 Uhr und von 18:00 – 22:00 Uhr

Wochenkarte

Sommerlaune im Oskar

Unser neues Monatsbier!!
Maisel & Friends Indian Ale 0,3l  6,3% vol.  € 3,90
Intensiv gehopft - aber nicht zu bitter, angenehm fruchtig - aber nicht aufdringlich. Malzaromatisch - aber nicht zu schwer.... das ist "Unser IPA"! Rund und süffig, schmeckt einfach immer und überall.


vorne weg … und zwischendurch

Knoblauchbaguette - geröstetes Weißbrot mit kräftiger Knoblauchbutter 4,00

Pfifferlingssuppe mit Speck, Zwiebeln und Thymiancroutons € 5,60

Lauwarmer Ziegenkäse mit Melonen- Wildkräutersalat,  Limette, Minze und Honig € 11,90

Sommersalat mit gebratenen Pfifferlingen, Südtiroler Speck, Pfirsichspalten und Parmesan in Senfdressing € 12,80


Die Monatsbratwurst im Oskar

Feine Bayreuther-Festspielbratwürste mit Pfifferlings-Kräuterragout und Oskarbrot € 11,90


hmm… lecker hausgemachte Limonade

Pfirsich - Minze 0,4l/ € 4,70


Gegrillt…Gebrutzelt…Geschmort

Gerupfte Schweineschulter auf geröstetem Biergartenbrot, Röstzwiebeln, Sourcream und Coleslaw  € 11,20

Geschmorter Rehkeulenbraten aus dem Frankenwald mit leichter Kirsch- Wacholdersoße, gebratenen Pfifferlingen und Schupfnudeln  € 16,80

Saftige Rinderspareribs  in Dunkelbier-BBQ-Soße mariniert, mit Ofenkartoffel und Sourcream € 14,90

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Speck und Zwiebeln gebraten, zweierlei Klößen und Salat € 16,00


Ins Netz gegangen

Gebratenes Zanderfilet mit Kaiserschoten-Pfifferlingsgemüse, Rösti und Limetten-Espuma  € 17,80


A Süße Sach

Geeister Cheesecake mit Mandelcrumble, Limettenschmand und Blaubeeren  € 6,90

 

 


Lieber Gast, Informationen über die Allergien oder Unverträglichkeiten entnehmen Sie bitte unserer extra Speisekarte.

Speisekarte

Unsere Dauerbrenner

Frühstück (täglich bis 12 Uhr)
Speisekarte (täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr)
Bier
Wein
Spirituosen
Cocktails
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Nitrat, 4 mit Antioxidationsmittel,5 mit Geschmacksverstärker6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmittel, 10 folgende Zusatzstoffe können in den Salaten enthalten sein: Konservierungsstoffe, Süßungsmittel, Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker11 Phospathe