//////////// Nicht Löschen – Nichts ändern ////////////
Speisekarte
Von 11:30– 22:00 Uhr
Wochenkarte
Wochenkarte
Unser Monatsbier!
Maisel & Friends - Choco Porter 6,5 %vol.
Das Bier zeigt sich wunderbar cremig, malzig, kräftig und süffig. Das wir der Verschmelzung verschiedener Gersten-, Karamell- und Röstmalze zu verdanken haben. Zartbitterschokolade trifft auf eine Idee von Espresso, während ein Hauch Karamell die Sinne inspiriert.
0,3l € 3,80
Kürbis-Apfelsuppe mit Kernöl und Sauerteigbrot-Croutons € 6,00
Lauwarmer Ziegenkäse mit Kürbis-Granatapfelchutney, Walnüssen und Preiselbeerdressing € 11,90
Herbstsalat mit gebratenen Zanderstreifen, Trauben, eingelegten Kürbiswürfel und Kernen € 12,40
Tatar vom Weiderind mit eingelegten Kürbisstück'la, Senfgurke, roten Zwiebeln und gerösteten Oskarbrotstreifen € 13,80
Die Monatsbratwurst im Oskar
Drei feine Bayreuther Bratwürste auf Kürbis-Kartoffelgrößt'l mit am Klecks Dunkelbier-Zwiebelsoß und Oskarsenf € 11,90
Birnen-Frischkäse Ravioli in brauner Butter geschwenkt mit Kürbiswürfeln, Kernen, Rucola und gehobeltem Parmesan € 13,90
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Honig-Ziegenkäse und Cranberrys überbacken, dazu Kürbis-Kartoffelsalat € 15,80
Gebratene Kalbsleberscheiben mit Apfel-Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Kürbis-Kartoffelstampf € 16,40
Hirschbraten aus dem Frankenwald vom Jäger Günther Schöffel aus Kasendorf in kräftigem Rotwein geschmort mit Maintalpreiselbeeren, Bayreuther Kartoffelkloß und Blaukraut € 16,90
Ins Netz gegangen
Gebratenes Zanderfilet mit cremigem Frankenwein-Kürbisg'müs und Kartoffelbaggers € 17,60
A Süße Sach
Lauwarmer Apfelstrudel mit karamelisierten Kürbiskernen, Vanillesoße und Eis von der gebrannten Mandel € 6,90
Lieber Gast, Informationen über die Allergien oder Unverträglichkeiten entnehmen Sie bitte unserer extra Speisekarte.