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//////////// Nicht Löschen – Nichts ändern ////////////

Speisekarte

Von 11:30– 22:00 Uhr

Wochenkarte

Wochenkarte

Unser Monatsbier!

Maisel & Friends - Choco Porter 6,5 %vol.

Das Bier zeigt sich wunderbar cremig, malzig, kräftig und süffig. Das wir der Verschmelzung verschiedener Gersten-, Karamell- und Röstmalze zu verdanken haben. Zartbitterschokolade trifft auf eine Idee von Espresso, während ein Hauch Karamell die Sinne inspiriert.

0,3l  € 3,80


Kürbis-Apfelsuppe mit Kernöl und Sauerteigbrot-Croutons € 6,00

Lauwarmer Ziegenkäse mit Kürbis-Granatapfelchutney, Walnüssen und Preiselbeerdressing € 11,90

Herbstsalat mit gebratenen Zanderstreifen, Trauben, eingelegten Kürbiswürfel und Kernen € 12,40

Tatar vom Weiderind mit eingelegten Kürbisstück'la, Senfgurke, roten Zwiebeln und gerösteten Oskarbrotstreifen  € 13,80


Die Monatsbratwurst im Oskar

Drei feine Bayreuther Bratwürste auf Kürbis-Kartoffelgrößt'l mit am Klecks Dunkelbier-Zwiebelsoß und Oskarsenf € 11,90


Birnen-Frischkäse Ravioli in brauner Butter geschwenkt mit Kürbiswürfeln, Kernen, Rucola und gehobeltem Parmesan € 13,90

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Honig-Ziegenkäse und Cranberrys überbacken, dazu Kürbis-Kartoffelsalat € 15,80

Gebratene Kalbsleberscheiben mit Apfel-Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Kürbis-Kartoffelstampf  € 16,40

Hirschbraten aus dem Frankenwald vom Jäger Günther Schöffel aus Kasendorf in kräftigem Rotwein geschmort mit Maintalpreiselbeeren, Bayreuther Kartoffelkloß und Blaukraut  € 16,90


Ins Netz gegangen

Gebratenes Zanderfilet mit cremigem Frankenwein-Kürbisg'müs und Kartoffelbaggers € 17,60


A Süße Sach

Lauwarmer Apfelstrudel mit karamelisierten Kürbiskernen, Vanillesoße und Eis von der gebrannten Mandel € 6,90

Lieber Gast, Informationen über die Allergien oder Unverträglichkeiten entnehmen Sie bitte unserer extra Speisekarte.

Speisekarte

Unsere Dauerbrenner

Frühstück bis 11.30 Uhr
Speisekarte (täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr)
Bier
Wein
Spirituosen
Cocktails
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Nitrat, 4 mit Antioxidationsmittel,5 mit Geschmacksverstärker6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmittel, 10 folgende Zusatzstoffe können in den Salaten enthalten sein: Konservierungsstoffe, Süßungsmittel, Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker11 Phospathe