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//////////// Nicht Löschen – Nichts ändern ////////////

Speisekarte

Von 11:30 – 14:00 Uhr und von 18:00 – 22:00 Uhr

Wochenkarte

Wildwoche im Oskar

Unser Monatsbier!

Bayreuther Bockbier vom Fass

unser fränkischer Bock ist naturbelassen, kräftig, würzig und süffig aus dem Bayreuther Brauhaus 0,5l  € 3,80

 


vorne weg … und zwischendurch

Knoblauchbaguette - geröstetes Weißbrot mit kräftiger Knoblauchbutter 4,00

Wildkraftbrühe mit Hirschravioli und Kräuterpfannkuchenstreifen € 5,90

Herbstsalat mit gebratener Wachtelbrust und Keule, Trauben, Apfel und Croutons € 13,60

Lauwarmer Ziegenkäse mit eingelegtem Kürbis, Wildkräutersalat und Himbeervinaigrette € 11,50


Die Monatsbratwurst im Oskar

Hirschbratwürste aus dem Frangenwald mit Schwammerlsoße und gebratenen Serviettenknödelscheiben € 11,90


hmm… lecker hausgemachte Limonade

Apfelstrudel Limo 0,4l/ € 4,70


Gegrillt…Gebrutzelt…Geschmort

Rosa gebratener Wildschweinrücken auf Kastanienpüree mit Cranberrysoße und Feldsalat  € 18,40

Hirschkalbsbraten aus dem Frankenwald in Rotwein geschmort mit gebratenen Maronen, Birnen und Kürbisstrudel  € 15,90

Rehgulasch mit Waldpilzen, Rosenkohl und gebratenen Schupfnudeln € 16,80

Hirschravioli mit Ofenkürbis, Babyspinat, Trauben und braner Butter € 13,90


Ins Netz gegangen

Gebratenes Zanderfilet mit leichter Meerrettichsoße, roter Bete und Kartoffelrösti  € 16,30


A Süße Sach

Zwetschgencrumble, Zwetschgenröster und Vanilleschaum  € 7,20

 

 


Lieber Gast, Informationen über die Allergien oder Unverträglichkeiten entnehmen Sie bitte unserer extra Speisekarte.

Speisekarte

Unsere Dauerbrenner

Frühstück (täglich bis 12 Uhr)
Speisekarte (täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr)
Bier
Wein
Spirituosen
Cocktails
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Nitrat, 4 mit Antioxidationsmittel,5 mit Geschmacksverstärker6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmittel, 10 folgende Zusatzstoffe können in den Salaten enthalten sein: Konservierungsstoffe, Süßungsmittel, Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker11 Phospathe